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蜂蜜柚子茶


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


蜂蜜柚子茶的做法配料表

  • 柚子肉(一颗柚子) (840克)
  • 白糖 (300克)

蜂蜜柚子茶的做法经验之谈

1这样做出来的柚子茶,即可以直接加冰饮用,也可以加蜂蜜冲成温热的蜂蜜柚子茶,灵活度比较高。(蜂蜜水建议的温度是35度左右,不超过60度才可以保证蜂蜜的有益营养成分不被破坏)840g柚子肉的用量,刚好做出两瓶。2之前用煮柚子茶的方法时加过柚子皮,但无论如何处理,还是会有苦涩味。不喜欢苦涩味而且也为了简单,所以这个方法没有加。

STEP1、把柚子肉放在搅拌盆里。(我用的是红柚,什么柚子都可以)

蜂蜜柚子茶

STEP2、均匀的撒上糖,覆盖住即可。(不用放太多的糖,最后泡水喝的时候可以根据口味再调制)

蜂蜜柚子茶

STEP3、搅拌均匀。(搅拌完成后会出水,出水量与柚子的水份有关)

蜂蜜柚子茶

STEP4、装瓶,瓶子要在开水里煮1-2分钟,消毒。最后撒一层糖封口,直接放入冰箱(后期还会出水、所以不要装太满)

蜂蜜柚子茶

STEP5、2-3天后就可以拿出来喝了,这是两天后的效果,最底下是出的水。(也可以室温下放一天,再储存进冰箱)

蜂蜜柚子茶

STEP6、想喝的时候可以放几勺在杯中,加冰,再加水搅拌,饮用。(也可以加柠檬苏打水,或者苏打水,雪碧,会更好喝,根据添加水的种类及口味再决定甜度,像如果柠檬气泡水冲柚子茶,就不用再添加额外的糖或蜂蜜)

蜂蜜柚子茶


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