家常菜小米巧克力海绵蛋糕2024-04-26 16:05:32 蛋糕,巧克力,小米,海绵蛋糕,海绵, 小米巧克力海绵蛋糕的做法配料表
小米巧克力海绵蛋糕的做法经验之谈STEP1、准备工作:1,在模具中铺好油纸;2,处理好A,牛奶、黄油、巧克力隔水加热,筛入可可粉,拌匀,加入百利甜酒,不要有颗粒,放置备用。3,蛋黄蛋白分离;4,秤量好糖和面粉,后者过筛。 STEP2、烤箱预热,上火170,下火160。 STEP3、1,蛋白速打发至鱼眼大泡1/3糖转高速,至细腻小泡1/3糖,至出现纹理剩余1/3糖,打发至8、9分,有直立小三角。2,一性蛋黄,速打发大约1分,提前蛋糊落下不消失,OK;3,分,手动搅拌,不要画圈;4,倒巧克力奶液,翻拌均匀,即可倒模具中。轻震3、4下烤箱。 STEP4、烤箱中层,烘烤30min,表面无沙沙感,出炉,脱模去掉油纸,防止冷却。 温馨提示:本文收集了小米巧克力海绵蛋糕的家常菜, 蛋糕的家常菜,巧克力的家常菜,小米的家常菜,海绵蛋糕的家常菜,海绵的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
|
真是不当家不知柴米贵,不拍照不知自己肥哦赶紧的要少吃肉肉多吃素菜了,要不然-()新鲜的蒜苔搭配豆腐,简单的食材,不需要太多的调料,十几分钟就能搞定的美味哦!玩烘焙的人都知道,戚风气疯,消泡最搞,针对消泡,戚风,因为前者全蛋打发易消泡,然而如果是可可是消泡之极品,捣蛋鬼就是可可脂,可可粉和巧克力中都含有也。这个方子参考的是不易消泡的可可的方子,来源日本,再一次为人家的“匠人“风范而折服。6寸圆模。
功效:健脾益气、消食和胃、利水渗湿、润肠排毒、滋养五脏、改善睡眠玩烘焙的人都知道,戚风气疯,消泡最搞,针对消泡,戚风,因为前者全蛋打发易消泡,然而如果是可可是消泡之极品,捣蛋鬼就是可可脂,可可粉和巧克力中都含有也。这个方子参考的是不易消泡的可可的方子,来源日本,再一次为人家的“匠人“风范而折服。6寸圆模。