菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / Sitemap    Baidunews
家常菜
卤面条 卤青虾 豆糕 太阳饼 牛肉馄饨 招牌 大骨汤 熏三文鱼 烤豆腐 风味鸡 红枣浆 茶豆
更多 首页 菜系 烹饪方式 家常菜做法 川菜 苏菜 家常菜 拌菜的做法 红烧 烧烤的做法 爆炒家常菜 汤的做法 面的做法 饭的做法
分类：菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜做法

家常菜做法


家常菜做法，淡奶油的做法家庭做法20篇


2024-07-29 03:10:03 ,

20篇家常菜做法，淡奶油的做法家庭做法

下面是小编为大家收集的20篇关于淡奶油的家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

好吃的淡奶油奶油霜

好吃的淡奶油奶油霜
想要学习更多课程可加微信13810418917。

无需淡奶油冰淇淋

无需淡奶油冰淇淋
如果没注意冻久了，可以先放进冷藏室解冻一下

一次发酵淡奶油吐司酵头法

一次发酵淡奶油吐司酵头法
继续碎碎念 1:想要吐司长得高，就必须揉出膜，但是膜不能太薄，太薄就没有张力，要薄也要不易破，这才是好的面团。 2:操作时手上，擀面杖抹少许油，不然会粘，实在太粘的话，可以用少许手粉，注意，不管是油还是手粉，都不能太多哦，多了会影响最后成品组织。 ps：这款吐司因为淡奶油的加入，面团手感及其舒服，可以说一点都不粘手哦 3:最后发酵温度千万不要超过40度。 4:擀卷手势不要太野蛮。 5:酵头发酵到高起又回落的状态，里面充满蜂窝状。冷藏16小时以上，不超过3天。 6:此吐司我采用的是后盐法，所以盐是和黄油一起加入的，如果手工揉面也可以在黄油之前加。 7:如果想要热量低一些，黄油可以改为15克液体油（比如葡萄籽油，橄榄油等，糖量也可以适量减少）。

伯爵红茶淡奶油纸杯蛋糕

伯爵红茶淡奶油纸杯蛋糕
红茶末我全倒在蛋黄里，无奈，就会容易消泡的，最后就呈现出这种满脸麻子的kitty咯，你想没麻子，就把红茶过滤出来，只倒入茶水。

淡奶油戚风蛋糕

淡奶油戚风蛋糕
蛋白一定放无油无水的碗里才能打发。

淡奶油肉松火腿包

淡奶油肉松火腿包
烤箱看脾气，topping可以加沙拉酱，但是我觉得有芝士了就不需要了

哪吒立体场景淡奶油蛋糕

哪吒立体场景淡奶油蛋糕
一定要细心和耐心。

微波烤箱烤蛋挞无淡奶油版逆天版！

微波烤箱烤蛋挞无淡奶油版逆天版！
蛋挞的锡纸皮不要靠在一起会出火花

全蛋无淡奶油蛋挞

全蛋无淡奶油蛋挞
蛋液一定要多打，打匀，混合液要多次过筛，这样烤出来表面才平滑。

淡奶油奶油霜

淡奶油奶油霜
淡奶油的用量需根据天气调节，夏天需适量减少，冬天适量增多 奶油霜打好后分取出需要份量加色素调和

淡奶油吐司

淡奶油吐司
配方写的是个吐司的量，每次习惯2个，个！烤吐司的温度只是参考，还要根据自己家的烤箱温度来自己调节。

淡奶油小司康

淡奶油小司康
1.这款司康的个头与厚度都略小于传统司康，更适合休闲食用。 2.在配方里可以随意加入蔓越莓干，葡萄干等，做成其它口味的司康。 3.这款配方泡打粉的量很小，所以要用低筋面粉，不要随意换成普通面粉。 4.黄油软化，不要融化。

蔓越莓淡奶油司康

蔓越莓淡奶油司康
这款司康用糖粉而不用细砂糖，是因为放入细砂糖烤出的司康表面会比较凹凸不平，不美观。

中种法淡奶油吐司

中种法淡奶油吐司
因为时间关系，以前一直没尝试过中种吐司，这次做出来真的惊艳到了，而且并不像之前想像的那样麻烦，感谢@恰好的24小时写了那么详细的教程，深深爱上了这种味道，真的是连做100个都不会厌倦，相信以后还会常做。 另:我用的柏翠8800S面包机，揉出膜真的是无压力。其实出膜不出膜不重要了，太好吃了！再次感谢！

自创，无油版淡奶油戚风

自创，无油版淡奶油戚风
1.淡奶油戚风和奶油奶酪戚风都很容易消泡，还是不建议新手小白尝试。这些花样戚风单独吃感觉不出什么特别，但是放在一起，尤其是跟基础戚风比较的话就可以吃出区别了，奶油奶酪戚风比淡奶油戚风奶味更浓郁，我更加喜欢。我觉得我用来做盒子蛋糕胚有点浪费了。2.我做甜品都是自家吃，所以比较随意，怎么方便怎么来，有些讲究的地方我会写出来让大家做，但我自己不知道这些讲究对成品口感有什么好处，我知道我希望的是什么样的味道，口味不会差太多，如果是对外形和口感非常介意的小宝宝请绕道。

麦香淡奶油面包

麦香淡奶油面包
1和，除黄油和母以外，干性材料先混合均匀，之后再混合材料，材料边倒入干性材料边搅拌成絮状。由各种粉吸收水量有天气，温度等素影响，可剩点材料做调整，避免水量多太粘。另外有厨师机和包机烘友，母和食盐分开放，避免盐死母活性。2将絮揉成，让静置30至60分钟，利用水解方法，使粉和水连接产生定筋膜，有利后续手套膜快速成型。3次如何判断？观察，至2至2.5，肉眼可以看出来，手沾粉，用手戳小洞回缩即可。那么，二次如何判断呢？同样，观察，至2，手沾粉，轻轻按压出现小坑，小坑反弹，没有塌陷说明已经;如果小坑反弹，说明足，稍微延长10到15分钟;如果手按压，塌陷，到，出现鼓包后有塌陷情况，这2种情况都说明度，假如真出现鼓包并塌陷情况，快速将烤盘放入烤箱，许可以保证烤出来以后包会暄软蓬松点，但比刚刚放入烤箱烤出来包暄软蓬松，口感肯定差点，至，请垃圾桶哦。4黄油提前软化，再加入，像包肉包子样，包裹起来揉搓。5母粉最用点温水溶解，搅拌成膏状，再加进去，当然母粉直接加进去也可以。6二次，我人喜欢把放入烤箱里，然后里放碗50至60度热水放烤盘底部，如步骤照片所示，利用热水温度和湿度使。7什么排气呢？什么醒呢？这，也所说醒醒，同使整内部结构更均匀，也接来整型。8包烤之后，到，可用袋子将包装起来，包会层太干硬，另外包放冰箱冷藏室，包会吸收水份导致质。以我做很多次包，看教，学教些心得，如有错误，请烘友们指教哦。

淡奶油可可布丁

淡奶油可可布丁
可可粉加进来一定要搅匀，搅顺滑，不要有疙瘩。

淡奶油果干燕麦司康饼

淡奶油果干燕麦司康饼
1燕麦片必须是即食的！2将面粉搓成粗玉米面状这一步需要有点耐心哦！

哪吒淡奶油立体蛋糕

哪吒淡奶油立体蛋糕
1、夏天一定要开空调，奶油化的太快了。2、调好颜色，做好配件，做好甘纳许，可以开始了。3、要耐心和细心，注意细节。

淡奶油派，绵绵的蛋糕和奶油

淡奶油派，绵绵的蛋糕和奶油
打发蛋白时，先高速打发，后低速理匀，可以时蛋白打发的更加细腻，烤出的蛋糕片组织更均匀。蛋糕片烤制时间较短，很容烤过火，因此一定要多观察蛋糕片的上况，以免表面烤过。这种蛋糕片是按照戚风蛋糕的做法来制作的，蛋糕片更润，口感蓬松且柔软，也可以按照海绵蛋糕的方法来制作，蛋糕片偏干，口感弹且质地更硬，蛋糕片韧性较戚风低。

温馨提示：


本文收集了家常菜做法，淡奶油的做法家庭做法20篇的家常菜做法， , 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

家常菜做法

家常菜做法，淡奶油的做法家庭做法20篇

菜系

烹饪方式

家常菜，家常菜做法

下午茶@紫薯卷

紫薯卷需要注意1.木薯粉一定要刚烧开的水，否则不能成型2.水要一点一点加否则加多了就比较粘3.揉成团后一定要用淀粉在揉，让它不粘。好吃的淡奶油奶油霜想要学习更

清香无腥猪蹄汤＋万能蘸汁

为了让我家小茶叶多吃点肉肉和饭饭，做了这份清香无腥味猪蹄汤，这样煮出来的，猪蹄汤喝几口都不会觉得腻胃，而且有一股软软糯糯的柠檬清香好吃的淡奶油奶油霜想要学习更

家常菜做法推荐

热点推荐

最新推荐

家常菜         Sitemap    Baidunews