家常菜小美的豆浆-豆花-豆腐小美的豆浆-豆花-豆腐的做法配料表
STEP1、150g干黄豆泡水过夜,500g水,2分钟速度10,再加500g水,1分钟速度10,然后过滤豆渣。接下来煮豆浆可以继续用小美,但是小美洗锅比较烦,而且我想捞点腐竹吃,所以上锅子。 STEP2、豆浆煮沸后可以开小火,表面冷却一点就能捞一层腐竹,反复加热冷却的过程,有耐心的小伙伴可以捞出一碗菜。 STEP3、3g左右一包的内酯,20ml水(水水)调匀,倒进大盆,保更好,煮开的豆浆冲入,左三圈右三圈搅拌一下,表面泡泡捞走,等15-30分钟,凝固了就可以吃了。 STEP4、豆花甜咸自由搭配。 STEP5、甜党表示加点牛奶味道棒呆。 STEP6、加点水果燕麦芋圆什么的,下午茶搞定! STEP7、最后做多了吃不完,弄个过滤纱布,豆花倒进去,下面弄个形状规则的碗接着,等水分流失的差不多,就变成豆腐啦,老或嫩自己控制。 |
这款日式棉花蛋糕卷,因为使用了烫面,所以它的口感要比普通蛋糕卷还要细腻,如棉花般柔软,加上放了玫瑰花酱,整个蛋糕卷会有一股淡淡的玫瑰清香,建议大家都来试一试。如果想要普通做法的蛋糕卷,可以点下这个链接:xiachufang/recipe/103757262/做了几次豆花后总结下经验记录下来,免得下次要做又忘记啦,哈哈哈哈。
广东人爱吃烧腊,因为快节奏的生活,尤其是下班后经常会斩料加餐,让劳累一天的身体得到放松,而我更喜欢自己的懒人版叉烧,干净又好吃分享给大家。做了几次豆花后总结下经验记录下来,免得下次要做又忘记啦,哈哈哈哈。