STEP1、把娃娃菜洗干净，大的叶子中间切开，放开水中焯一分钟后捞出。

STEP2、粉丝提前泡发好，摆在娃娃菜上面。

STEP3、起锅烧油，加入蒜末炒香，再加入小米辣、生抽、蚝油翻炒30秒。

STEP4、把炒好的酱汁倒入粉丝和娃娃菜上面。

STEP5、放入锅中蒸10分钟即可完成。