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小爽的香辣田鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,


小爽的香辣田鸡的做法配料表

  • 田鸡,干辣椒,葱姜蒜
  • 料酒,盐,鸡粉,花椒
  • 生抽、蚝油,糖

STEP1、把田鸡洗净切开,加入料酒,盐,糖,蚝油,淀粉腌制半小时,为了味道好,时间充足情况下我腌制了三个小时去超市了哈

小爽的香辣田鸡

STEP2、锅中放油,把腌制好的田鸡放锅油中翻炒变色,加入少许水进行闷熟,捞出备用

小爽的香辣田鸡

STEP3、锅中放油,葱姜蒜爆香,放入干辣椒(想辣味十足就多放哈)放入田鸡翻炒,此时腌制好已入味不用放盐了(可以尝尝)最后加点葱花出锅!

小爽的香辣田鸡


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