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自制豆腐丸子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

自制豆腐丸子的做法配料表

  • 豆腐 （1块）
  • 鸡蛋 （1个）
  • 淀粉 （适量）
  • 胡萝卜碎 （半根）
  • 香菇 （5朵）
  • 小葱 （6根）
  • 盐 （适量）
  • 生抽 （1勺）
  • 蚝油 （1勺）
  • 鸡精 （少许）

STEP1、准备一块老豆腐捏碎（我这个是一般的豆腐）

自制豆腐丸子

STEP2、食材香菇，胡萝卜，小葱

自制豆腐丸子

STEP3、全部切碎

自制豆腐丸子

STEP4、豆腐倒入淀粉

自制豆腐丸子

STEP5、接着放入鸡蛋和切好的菜

自制豆腐丸子

STEP6、再放入盐，生抽，蚝油，鸡精搅拌均匀，如果稀得话再加入一些淀粉，搅拌黏稠，用筷子放锅里试一下油温冒小泡就可以放锅里炸，小伙炸至金黄捞出即可。

自制豆腐丸子

STEP7、炸好的豆腐丸子很好吃哦！

自制豆腐丸子

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