玛格丽特饼
小提醒
配料
- 低筋面粉 （100）
- 玉米淀粉 （100）
- 无盐黄油 （100）
- 绵砂糖 （30~50）
- 蛋黄 （2）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、黄油室温软化
STEP2、蛋黄过筛后和糖一起加入黄油中，搅拌均匀
STEP3、面粉过筛加入步骤二中，搅拌均匀，揉成面团
STEP4、放入冰箱冻一会，拿出
STEP5、面团搓成小丸子，放在电饭锅里，用拇指摁一个坑~
STEP6、加热至熟透，放凉后取出~
STEP7、要做成不同口味的就在步骤三的时候加入不同的材料，我加的是速溶咖啡粉
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