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家常菜做法


家常菜做法，炒扇贝肉的简单快速做法20篇


2024-05-07 03:10:03 ,

20篇家常菜做法，炒扇贝肉的简单快速做法

下面是小编为大家收集的20篇关于炒扇贝肉的家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

简单的辣炒扇贝肉

简单的辣炒扇贝肉
关于黑醋跟高粱酒就是根据自己的口味喜好加就好了，第一次发，不喜勿喷！扇贝肉要清洗干净，然后控干水，如果炒完发现水太多，就拿水淀粉勾个芡

快手炒扇贝肉

快手炒扇贝肉
不想自己剥扇贝，买冷冻的扇贝肉也可以。没有料酒，加白酒或者黄酒也可以。扇贝肠、腮就别吃了，摘掉再入口。

辣炒扇贝肉

辣炒扇贝肉
扇贝肉可以买新鲜的口感更好，也可以我这样速冻的便宜祝大家都成功哦，感谢大家观看，共同学习

爆炒扇贝肉

爆炒扇贝肉
扇贝肉冷水（或自然）解冻，翻炒总过程不要超过10分钟，盐少放。

黄瓜片炒扇贝肉

黄瓜片炒扇贝肉
1、冷冻的扇贝必须要在解冻之前烹制,冷冻扇贝肉紧实、湿润、有光泽,扇贝的烹制时间不宜过长,否则就会变硬、变干并且失去鲜味。2、扇贝性寒凉,不宜多食。肠胃不好的,亦不要食用扇贝。3、内脏下水不要食用。4、吃扇贝的时候不要和吃柿子,吃过扇贝再吃柿子,极容易引起结石。5、贝类本身极富鲜味,烹制时不要再加味精,也不宜多放盐。6、不要食用未熟透的扇贝。

姜葱爆炒扇贝肉

姜葱爆炒扇贝肉
黑黑的是扇贝的肝脏要去掉不能吃

青椒炒扇贝肉

青椒炒扇贝肉
1.碗汁事先调好，放糖提鲜。这个菜急火快炒的。每家用的酱油品牌不一样，咸鲜度都会不同，咸味自己掌握，不要生搬！！！炒完我没在放盐调味，如果口重的话，尝下味道再决定加不加盐2.扇贝肉用的是在超市买包好冰冻的。能吃辣的同学放螺丝椒，尖青椒，薄皮辣椒！不能吃辣，用厚皮的青椒！看个人喜好吧！

青椒炒扇贝肉

青椒炒扇贝肉
不需要放盐，生抽调味即可，可以适当的留点汤汁，很好下饭，我做菜的原则是宁可口感差点也要把食物煮熟，特别是海鲜类的，所以最后是加水焖了两分钟，不过味道并不差，老公很爱吃，汤汁都不舍得浪费。

家常青椒炒扇贝肉

家常青椒炒扇贝肉
如果嫌弃扇贝肉的腥味，可以提前放料酒盐腌几分钟！

家常小炒扇贝肉

家常小炒扇贝肉
速冻的扇贝肉腥味较重，得把肉上的脏东西清洗干净焯水时间要短，时间久了会老

爆炒扇贝肉

爆炒扇贝肉
此款适合全家人特别女生孩子老人不要放盐味素鸡精糖一来遮挡了扇贝的香味二来添加东西多不适合孩子老人还容易咸了谢谢

下饭小炒扇贝肉

下饭小炒扇贝肉
扇贝肉要处理干净不然会很腥

辣炒扇贝肉

辣炒扇贝肉
各位厨友好，我是小严看屏幕左下角，点下收藏菜谱，说不定哪天你就用到了上滑找到我的头像，点击可关注我，到主页查看更多我的菜谱哦用心去感受美食带来的快乐，有很香很香的味道，不信你试试。

炒扇贝肉

炒扇贝肉
1.不喜欢粉丝的朋友，可忽略相关步骤，直接炒扇贝肉。2.如果可以接受扇贝肉不是本色，可以在炒扇贝肉时，不加盐，直接用蒸鱼豉油。这样的话，粉丝装盘后，就不用另起锅烧蒸鱼豉油汁，淋在粉丝上。3.不爱辣椒的朋友，可以不放辣椒，用自己喜欢的配料。4.各人口味不同，食用盐和蒸鱼豉油可根据个人喜好增减量。

芦笋炒扇贝肉

芦笋炒扇贝肉
1.芦笋和扇贝一定要挑选新鲜的。2.这道菜无需过多调味品，主要特点就是芦笋的清香和扇贝的鲜味。

炒扇贝肉

炒扇贝肉
焯水的时间不要太久，1分钟左右即可，炒菜时要用大火，防止糊锅

辣炒扇贝肉

辣炒扇贝肉
豆瓣酱炒出红油的部分，也可以先把蒜炒香以后加豆瓣酱，今天是偷了个懒，就一起放了，单炒出蒜香再炒会更好吃

辣炒扇贝肉

辣炒扇贝肉
生抽蚝油烧烤酱都有咸味，我就没放盐，如果口重的话可以根据自己口味加盐。

辣炒扇贝肉

辣炒扇贝肉
1、炒火锅底料和豆瓣酱的时候一定要小火，可以先关火让油温冷一点在放火锅底料

快手菜-葱炒扇贝肉也是不错的下酒菜

快手菜-葱炒扇贝肉也是不错的下酒菜
加入白酒去腥味，这个很重要

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家常菜做法，炒扇贝肉的简单快速做法20篇

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