家常菜蛋黄溶豆2024-04-26 16:05:32 蛋黄,溶豆,蛋黄溶豆, 蛋黄溶豆的做法配料表
STEP1、如图配料 STEP2、如图 STEP3、直接放在火上烤容易糊底(可以用电磁炉调最小火不糊锅底)重点来了!先开最小火离火烤制2分钟,关火,上锅用余温焖2分钟,开最小火离火烤制,关火,反复2-3次,直至用铲可以将溶豆铲离锅面即成。 STEP4、如图 STEP5、成品 |
相信不少人都对“灼”有种概念上混淆,灼。但其实“灼”粤菜种调技,滚或汤将食物烫熟。对食材处理和时间把控都很有要求。能突粤菜清鲜而不清淡。今天这道芥蓝,灼,还融合了些北食材。连身边最不爱吃青菜朋友都赞不绝口。宝宝还小,暂时用不到烤箱,就没有入手,一直种草溶豆,研究了一下别的妈妈的菜谱,感觉不用烤箱用平底锅做溶豆,应该也不是一件难事,果然一锅比一锅顺手,从塌陷到完美,你也可以做妈妈,就要给娃吃好哒
误打误撞做出一款不需要奶粉的溶豆,绝对入口即化的呦!其实本来我是做香酥蛋香饼干的,但是和朋友发着微信聊着天做着饼干是少放了一个原料,烤出来尝口感时,突然觉得怎么是入口即化的呢,不是酥脆的那种。就在琢磨哪里出问题了,后来突然想起来没放面粉!就这么误打误撞做出了入口即化的溶豆!超级赞!原来每次做溶豆都为奶粉发愁,我家宝不喝奶粉,所以每次做都是跑楼下母婴店要奶粉试用装,有点麻烦。这下好了,以后不用再单独要奶粉了。而且特别简单!宝宝还小,暂时用不到烤箱,就没有入手,一直种草溶豆,研究了一下别的妈妈的菜谱,感觉不用烤箱用平底锅做溶豆,应该也不是一件难事,果然一锅比一锅顺手,从塌陷到完美,你也可以做妈妈,就要给娃吃好哒