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爆炒家常菜


文蛤炒西芹


2024-04-26 16:05:32 ,,,


文蛤炒西芹的做法配料表

  • 文蛤
  • 西芹

STEP1、文蛤洗干净,锅里放水,烧开,把文蛤放进锅里,等文蛤开口便把肉取出来,若煮了一会还不开口的是为死蛤,弃之

STEP2、西芹切片,锅烧热,放油,油6成热放西芹进去翻炒一分钟左右,再把文蛤肉倒进去翻炒均匀,放少许糖,翻炒,在放盐炒匀即可


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