STEP1、把西兰花用手掰开洗净,放进盐水浸泡10分钟,火腿肠切片放在盘子里。
STEP2、烧开水把西兰花过下水(2分钟)盛出。植物油加热,放进搅匀的鸡蛋,20秒就盛出。
STEP3、植物油烧热,西兰花下锅翻炒加盐后把切好的火腿肠加进去,出锅前加前面滑好的土鸡蛋。
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