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红烧鸡爪


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


红烧鸡爪的做法配料表

  • 鸡爪 (750g)
  • 盐 (5g)
  • 鸡精 (2g)
  • 姜 (5片)
  • 蒜 (5瓣)
  • 八角 (1个)
  • 料酒 (20ml)
  • 生抽 (30ml)
  • 老抽 (15ml)
  • 植物油 (30ml)
  • 冰糖 (20g)
  • 清水 (600ml)

STEP1、备菜:1将作佐料按要求准备好2将炒锅洗净备用

红烧鸡爪

STEP2、鸡爪洗净、用剪剪去指甲

红烧鸡爪

STEP3、锅里烧开水,鸡爪先汆水,再用清水冲洗,沥干水分。

红烧鸡爪

STEP4、锅内倒入油,放入处理好的主料、调料

红烧鸡爪

STEP5、锅内倒入油,放入处理好的主料、调料

红烧鸡爪

STEP6、烹饪结束,将锅中食材翻炒均匀,盛入盘中即可。

红烧鸡爪


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