 家常菜

新手零失败蛋塔

2024-04-26 16:05:32 蛋塔,

新手零失败蛋塔的做法配料表

全蛋（2个）
纯牛奶（150克）
细砂糖（30克）
炼乳（20克）
蛋挞皮（9个）

新手零失败蛋塔的做法经验之谈

1、这个蛋液根据蛋挞皮的大小，来决定能做几个蛋挞2、每个烤箱的温度都不一样，根据自己烤箱做调整，烤到最后5分钟要注意蛋挞，烤过了会焦，如果烤不透的话可以再继续烤一下

STEP1、先把食材准备好，这样就不会手手忙脚乱

新手零失败蛋塔

STEP2、把鸡蛋跟糖放一起搅拌均匀

新手零失败蛋塔

STEP3、再加上牛奶跟炼奶一起搅拌均匀

新手零失败蛋塔

STEP4、把蛋液过筛2遍（这样为了蛋挞吃起滑嫩）

新手零失败蛋塔

STEP5、倒入蛋液8分满

新手零失败蛋塔

STEP6、先将烤箱预热10分钟，然后200度烤25分钟

新手零失败蛋塔

STEP7、成品

新手零失败蛋塔

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