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家常菜章鱼小丸子2024-04-26 16:05:32 章鱼,丸子,章鱼小丸子,小丸子, 章鱼小丸子的做法配料表
章鱼小丸子的做法经验之谈STEP1、山药去皮磨成泥（我没有磨泥的工具，就擦成丝然后用到剁碎） STEP2、把各类粉过筛加入打散的鸡蛋，山药泥，加水混合均匀。面糊不要太稠也不要太稀就OK!放在一边静置。 STEP3、锅里加水和生姜片，烧开后加入章鱼绰熟。然后把章鱼切成块 STEP4、洋葱，包心菜切碎
STEP5、准备就绪！锅烧热刷点油〜一定要小火哦〜会焦〜加入面糊〜然后放入料〜小火煎〜（自己用竹签试试看底部成型没，慢慢转转） STEP6、翻转，定型OK！
STEP7、装盘撒上木鱼花，有海苔粉可以加点，然后加酱汁（我喜欢泰式甜辣酱哈，还可以加照烧酱，美奶兹等〜）
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