STEP1、准备食材：西米100克、火龙果20克、猕猴桃20克、玉米淀粉20克、糖5克。

STEP2、西米中加入白糖。

STEP3、加入120克水将西米浸泡半小时。

STEP4、加入玉米淀粉。

STEP5、搅拌均匀。

STEP6、将火龙果和猕猴桃切成小块。

STEP7、准备好模具，放入一勺搅拌好的西米。

STEP8、放入两块水果夹在中间，再放一勺西米盖住水果。

STEP9、看！像这样放好就可以了

STEP10、放入蒸锅蒸20分钟左右。

STEP11、蒸好的西米糕就是这样的啦捏一捏是不是超级弹呢可以用模具压成小花的形状，这样就更可爱啦