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江西煮米粉


2024-04-26 16:05:32 ,,


江西煮米粉的做法配料表

  • 米粉 (一小把)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 生菜 (3片)
  • 小米椒 (2个)
  • 小尖椒 (2个)
  • 香菇 (2朵)
  • 肉丝 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 生抽 (适量)

STEP1、米粉冷水下锅煮软用的是网上买的麻姑米粉哟;粉煮到你可以用手掐断就好啦

江西煮米粉

STEP2、准备一些配料1、肉切小丁,放生粉,少量水,一滴生抽腌制在一旁;2、香菇切小片;青红椒切丁;葱花切沫

江西煮米粉

STEP3、热油下蒜末,青红椒,香菇爆炒

江西煮米粉

STEP4、爆炒后放水,水烧开依次放入腌制的肉片煮一会,放入浸好的粉,水烧开放生菜

江西煮米粉

STEP5、粉需放凉水里面浸透,这个接第二部

江西煮米粉

STEP6、放盐,味精出锅,可额外煎个蛋

江西煮米粉


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