• 胡萝卜 （1个）
• 猪排骨 （300克）
• 红枣 （4个）
• 葱 （两小根）
• 姜 （4片）
• 料酒 （适量）
• 盐 （适量）

天真的凉了，这个时候，最适宜食用温补健中的汤水，胡萝卜煲猪排骨就是款不错的健康滋补汤水，俺推荐给大家哈。天冷了，大家多喝点哦。胡萝卜为“果、蔬、药”兼用之品，性平味甘，中医认为其能补中下气、利膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为常食能加强体质、进步免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润，且补中益气。