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炝拌


炝草菇


2024-04-26 16:05:32 ,


炝草菇的做法配料表

  • 油面筋 (一块)
  • 西兰花 (小朵一个)
  • 草菇 (10个左右)
  • 腐乳 (一块,连汁)
  • 麻油

炝草菇的做法经验之谈

1,腐乳已经有足够咸味,口味清淡的童鞋不需要再加盐。2,腐乳加麻油和糖,特别的香!

STEP1、西兰花和草菇洗净,切小块。

STEP2、西兰花和草菇分别抄水,水里提前放点盐。

STEP3、面筋用手撕成块。

STEP4、锅里下油,放带汁的腐乳揉碎,爆香后,加入草菇爆炒,再放西兰花炒。

STEP5、最后放面筋炒熟软。

STEP6、临出碟前滴些麻油和糖,拌匀后即可。


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