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爆炒家常菜


炒双笋


2024-04-26 16:05:32 ,


炒双笋的做法配料表

  • 竹笋 (适量)
  • 莴笋 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 食盐 (适量)

STEP1、1.莴笋和竹笋切块洗净2.烧开水,竹笋过水焯一下,去除苦味3.起油锅,先炒竹笋,翻炒几下出香味,再倒入莴笋一起炒。翻炒一会儿以后倒入少量水焖煮3到5分钟,如果竹笋老,可能时间需要更长,建议用嫩一点的笋。4.临出锅前撒入葱花和食盐调味即可。

炒双笋


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