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家常菜酸酸甜甜滴茄汁大虾2024-04-26 16:05:32 大虾,茄汁,茄汁大虾, 酸酸甜甜滴茄汁大虾的做法配料表
STEP1、食材。
STEP2、虾开背，去泥筋后冲洗干净，滴干水分。
STEP3、加料酒。
STEP4、盐，腌制5分钟左右。
STEP5、起油锅，油多放些，把虾放入煎炸。
STEP6、煎至两面都变色，盛出。
STEP7、留底油，把姜切片后放入煸香。
STEP8、随后放入番茄沙司。
STEP9、生抽。
STEP10、糖。
STEP11、再加少许清水，炒至糖融化。
STEP12、把炸好的虾倒入，轻轻翻炒至均匀裹上酱汁。
STEP13、收汁后，出锅装盘。
STEP14、完成。
STEP15、完成。
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