面的做法小高姐同款蒜香面包小高姐同款蒜香面包的做法配料表
STEP1、酵母提前用温水化开,倒入面粉和糖盐的混合物中,再倒入24克食用油揉成面团(不需要光滑,盖上一个保鲜膜或盖子让面团松弛20分钟 STEP2、揉面约1分钟,面团变得光滑,盖上一个保鲜膜或盖子在较温暖处发酵2小时 STEP3、期间我们来准备馅料 STEP4、蒜和葱白切末 STEP5、平底锅小火融化黄油,倒入蒜末和葱白末和盐用小火持续炒5分钟左右,取出放凉备用 STEP6、发酵好的面图案充分排气 STEP7、分成四等份 STEP8、揉圆 STEP9、每个小面团擀成比手掌稍大的圆形面饼 STEP10、两张饼之间抹一层馅料,总共4张饼3层馅料,叠在一起 STEP11、(下面垫张硅油纸,后续操作会更方便哦) STEP12、按照图片所示的来给面包整形 STEP13、按照图片所示的来给面包整形 STEP14、按照图片所示的来给面包整形 STEP15、按照图片所示的来给面包整形 STEP16、按照图片所示的来给面包整形 STEP17、按照图片所示的来给面包整形 STEP18、做成花朵的造型后,继续发酵1个小时候左右 STEP19、烤箱上下火200度预热10分钟后,把发酵好的面团刷上蛋液入烤箱烤30分钟即可(我是放在铸铁锅里烤的,个人觉得温度会更稳定) STEP20、这个面包趁热吃真的赞爆了内部组织被蒜香黄油酱浸润后变得格外的柔软,吃不完的放在保鲜袋里可以放上3天不是问题 STEP21、吃之前烤箱再回温一下更好吃,这个面包挺大的,一顿的话4个人吃这一个都是足够的,爱吃甜口的,把蒜香黄油酱变成黄油椰蓉或者红豆馅都是可以哒 温馨提示:本文收集了小高姐同款蒜香面包的面的做法, 面包的面的做法,蒜香面包的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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猪蹄有很多筋很有嚼劲薄薄一层皮浸润骨香啃起来超香家常菜就是要接地气又制作简单又不会失败用料简单又好吃也很要紧对于面包制作入门学者们来说最难的就是要揉出手套膜有个给力的厨师机还好一点,如果只是普通的和面机真的很难做出手套膜那今天就来教大家做一个几乎免揉的蒜香面包吧,不用揉出手套膜照样可以很柔软的面包
作为东北人,太爱烧烤了,经常出去吃不卫生,也不健康,果断自己做起来,用烤箱烤羊腿不逊色于炭烤的,各有各的味道,在家也可以解馋啦。对于面包制作入门学者们来说最难的就是要揉出手套膜有个给力的厨师机还好一点,如果只是普通的和面机真的很难做出手套膜那今天就来教大家做一个几乎免揉的蒜香面包吧,不用揉出手套膜照样可以很柔软的面包