今日份“平底锅焗饭”

小提醒

超简单的哦,炒一炒,焖一焖就好啦。PS:注意火候,最后焖饭的时候一定要小火哦。

配料

  • 米饭 (一碗)
  • 马苏里拉 (按自己的喜好)
  • 西红柿 (2个)
  • 番茄酱 (2勺)
  • 韩式辣酱 (1勺)
  • 盐 (调料勺1勺)

做法步骤

STEP1、西红柿划十字,在热水里煮一下去皮。

今日份“平底锅焗饭”

STEP2、切块。

今日份“平底锅焗饭”

STEP3、午餐肉切块,小火煎一下。

今日份“平底锅焗饭”

STEP4、锅中放油。我放了点儿黄油,可以放炒菜用的油。

今日份“平底锅焗饭”

STEP5、放入午餐肉,西红柿翻炒。(西红柿炒出汤汁即可。)

今日份“平底锅焗饭”

STEP6、放入米饭。一勺韩式辣酱,两勺番茄酱。喜欢酸的可以多放些番茄酱)一小勺盐。如果有黑胡椒粉,可以放些哦。翻炒均匀。

今日份“平底锅焗饭”

STEP7、把米饭铺平,在上面铺上一层厚厚的芝士。一定要用马苏里拉芝士,如果有芝士奶酪片,可以放两片,味道会更香浓。小火盖上盖子,把芝士焖到融化。

今日份“平底锅焗饭”

STEP8、撒上点海苔碎吧。

今日份“平底锅焗饭”

STEP9、拉丝很棒哦。

今日份“平底锅焗饭”

STEP10、可以开吃啦。。。

今日份“平底锅焗饭”

焗饭

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