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家常菜巧克力雪花酥2024-04-26 16:05:32 巧克力,雪花酥,雪花, 巧克力雪花酥的做法配料表
巧克力雪花酥的做法经验之谈STEP1、基本材料都在这了
STEP2、开小火让黄油全部融化，大火会使黄油发黑变色
STEP3、黄油融化后加入棉花糖翻小火炒至融化
STEP4、炒棉花糖的时候也是保持一直小火，炒到棉花糖变软就可以了，不要让棉花糖变色发黄
STEP5、把40克可可粉和40克奶粉搅拌均匀
STEP6、倒入棉花糖翻炒至无颗粒状
STEP7、加入饼干，坚果果脯和草莓干搅拌均匀
STEP8、把另外40克可可粉和奶粉搅拌均匀，在模具底部撒一半以防粘底
STEP9、然后把炒好的雪花酥放进模具压平并撒上剩余可可奶粉混合物(撒完粉后可以铺锡箔纸用擀面杖擀平)
STEP10、在砧板上切块
STEP11、然后就是等待雪花酥冷却，一般一两个小时左右吧，然后就可以用一块块切好装袋了或者摆盘
STEP12、放了草莓摆盘很上镜
STEP13、包装好也很上镜
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