STEP1、首先让我们快速的准备好材料，全部切切切，切成你想要的样子猪肉我先用蒜头和一丢丢白糖腌制一下

STEP2、洋葱和青椒我切小方块，把他们放一起绿配紫，赛

STEP3、胡萝卜和土豆切小丁，然后放到滚水里先煮上一煮，煮饭6、7分熟捞出来，过冷水，放一边儿

STEP4、起锅烧油，先把葱扔进去炒出香味，然后再放入猪肉滑炒，炒到8成熟捞出来放一边儿

STEP5、然后再往空空的锅里下洋葱和青椒，让他们散发出无尽迷人的香味后，再下去热狗、胡萝卜和土豆，一起煸炒

STEP6、就像这样

STEP7、随便炒几下就可以啦，当你闻到热狗的香味时，就加水！！加入刚好没过食材的水，盖上盖子，关中火，让他们一起咕咚咕咚

STEP8、等所有食材都咕咚熟了之后，下入两块咖喱块！调小火，用铲子翻拌翻拌，直到咖喱完全融化，汁水变粘稠了，就可以关火了哦

STEP9、瞧这是我最爱的咖喱块

STEP10、你问我煮好了咋办吗？当然是装盘啦，扣一碗饭在盘子里，然后再浇上热乎乎香喷喷的咖喱，那叫一个美味！！！！开次开次，