爆炒家常菜肉丝炒韭苔肉丝炒韭苔的做法配料表
肉丝炒韭苔的做法经验之谈STEP1、韭苔洗净后,沥干水分,切成小段。肉丝用一点盐、料酒、湿淀粉稍腌一会儿 STEP2、炒锅注油烧热,下姜末爆香,放入肉丝炒至变色,加点胡椒粉、海鲜酱油翻炒均匀,下入韭苔段翻炒至熟,加盐、鸡粉调味,出锅装盘 |
黄金椰丝球,四溢的椰香,小巧玲珑的造型,金黄酥脆的外壳,一口咬下,淡淡的香味混合着口口椰丝,甜而不腻,一口一个,满满的幸福感油然而生。炒肉前先用盐、料酒和湿淀粉稍腌一下,这样炒出来的肉就很嫩,很好吃。 让肉炒出来不老的方法除了这种,还可以用嫩肉粉,不过偶不喜欢;再就可以在肉下锅的时候,同时加一点清水在锅里,这样也会使肉变嫩一些,可是热油锅里加水会让油四处飞溅,让俺很害怕,所以我通常都是采用上面那种方法。
老妈喜欢喝奶茶,但奶茶热量实在太高啦,给她自制一杯饮料试试。虽然说七喜糖份也高,但总比奶茶里无数添加剂要单纯多了,怕甜的孩子可以雪碧只放一半,剩余用凉白开补足也是可以的。炒肉前先用盐、料酒和湿淀粉稍腌一下,这样炒出来的肉就很嫩,很好吃。 让肉炒出来不老的方法除了这种,还可以用嫩肉粉,不过偶不喜欢;再就可以在肉下锅的时候,同时加一点清水在锅里,这样也会使肉变嫩一些,可是热油锅里加水会让油四处飞溅,让俺很害怕,所以我通常都是采用上面那种方法。