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浙菜浙江小炒2024-04-26 16:05:32 小炒, 浙江小炒的做法配料表
STEP1、毛豆剥后后放入蒸锅蒸20分钟 STEP2、把毛豆拿出放凉备用 STEP3、把大头菜清洗一下 STEP4、把大头菜切成细丁 STEP5、彩椒切成丁 STEP6、上次我说香豆腐干，有人说没见过，看看图片，也切成丁 STEP7、热锅后加油 STEP8、先放入大头菜丁炒出香味 STEP9、加入豆腐干丁 STEP10、加入蒸熟的毛豆 STEP11、加入少许盐 STEP12、加入三勺水继续翻炒让食材相互入味 STEP13、加入彩椒丁 STEP14、淋上香油 STEP15、加入一点鸡精就大功告成了啊
浙菜 |
气死我了，昨天发布上的，今天编辑下一个菜单，结果给删除了没办法今天再来一遍吧，这网络新技术还要多学习呀吃黑芝麻我是用来补肝肾的，而且可以乌发，但没有吃小零食的感觉。平台上大多都是白砂糖，麦芽糖，而且是先熬糖，后放芝麻，我担心糖熬糊了，因为不好把握，没等芝麻拌匀就硬了。我选择了红糖，可以起到补血的功效，到网上搜了，也是可以的。初次尝试，所以量比较少！浙菜是我国八大菜系之一!浙菜体系，具有悠久历史的浙江菜品种丰富，菜式小巧玲珑，菜品鲜美滑嫩、脆软清爽，其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜，在中国众多的地方风味中占有重要的地位。所以Tony今后还是多给大家推荐我们浙江各地的菜肴，咱们要继续把浙菜发扬光大啊哈哈！ 今天给大家推荐一道小炒，里面用到了我们浙江人都非常喜欢吃的大头菜，是腌制的大头菜。大头菜即芥菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味。雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。 经腌制后的大头
之前分享过Xo酱，但需要火腿等更多食材上次做好都被朋友拿走了这次自己吃就做个简单版XO酱，比干口感更浓郁点，更香一点而且这款无论从颜色和干度或者味道来说都不错（关键今年新晒干）如果还有不懂可以w：fjlsb1002浙菜是我国八大菜系之一!浙菜体系，具有悠久历史的浙江菜品种丰富，菜式小巧玲珑，菜品鲜美滑嫩、脆软清爽，其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜，在中国众多的地方风味中占有重要的地位。所以Tony今后还是多给大家推荐我们浙江各地的菜肴，咱们要继续把浙菜发扬光大啊哈哈！ 今天给大家推荐一道小炒，里面用到了我们浙江人都非常喜欢吃的大头菜，是腌制的大头菜。大头菜即芥菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味。雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。 经腌制后的大头