STEP1、中小火，油热了打入鸡蛋，撒一点点盐

STEP2、撒点芝麻，这一步随个人喜好

STEP3、煎至两面金黄

STEP4、倒入小半碗水

STEP5、一勺生抽

STEP6、一勺红糖，最好是那种老红糖（疫情期间条件有限）

STEP7、半勺陈醋，也可以放一勺，根据个人口味

STEP8、半勺番茄酱

STEP9、中小火熬至汤汁粘稠，不要熬太干，稍微留点汤汁更好吃

STEP10、一口气吃好几个没问题，好吃到起飞呀但是蛋黄胆固醇高，还是得控制。