沪菜上海辣酱油红烩牛肉/红烩牛筋腩2024-04-26 16:05:32 牛肉,牛筋,辣酱,酱油,烩牛肉,红烩牛肉,上海辣酱, 上海辣酱油红烩牛肉/红烩牛筋腩的做法配料表
上海辣酱油红烩牛肉/红烩牛筋腩的做法经验之谈STEP1、牛腩焯水,冲干净以后放入少量干净的水和葱姜继续煮。一直到可以用筷子轻松戳穿牛肉为止。 STEP2、沥干牛肉,放凉以后切成适口的小块 STEP3、土豆切块,洋葱切丝,开油锅,先超洋葱,后放入土豆混炒。加入煮牛肉的汤炖煮(不要浪费原汤) STEP4、倒入牛肉块,加入大量的辣酱油,以及少量的生抽调咸味,然后加入白糖调甜味,可以适当偏甜一点,因为之后加入的番茄会增加酸味。 STEP5、最后把切成大块的番茄码在上面,盖上锅盖一直煮到番茄完全酥烂就可以出锅啦! 温馨提示:本文收集了上海辣酱油红烩牛肉/红烩牛筋腩的沪菜, 牛肉的沪菜,牛筋的沪菜,辣酱的沪菜,酱油的沪菜,烩牛肉的沪菜,红烩牛肉的沪菜,上海辣酱的沪菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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食材:,牛百叶,蒜,小葱,香菜,料汁:,麻酱,陈醋,蚝油,老干妈,生抽,糖,鸡粉,盐这道菜真的是中式西餐的杰出代表,辣酱油的点睛之笔让你完全无法光靠想象就知道这道菜的味道,一起按照这个配方做起来!
非常简单且美味的一道菜,杏鲍菇这样做真的有肉香啊。这道菜真的是中式西餐的杰出代表,辣酱油的点睛之笔让你完全无法光靠想象就知道这道菜的味道,一起按照这个配方做起来!