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家常菜做法


【家常菜做法大全】创意菜的做法,家常菜做法14个


2024-06-03 03:10:02 ,


14个【家常菜做法大全】创意菜的做法,家常菜做法

下面是小编为大家收集的14个关于创意菜家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

不用油炸,更健康的快手创意菜,金沙虾球

不用油炸,更健康的快手创意菜,金沙虾球
*为了方便,我这次用了虾仁。如果大家有时间,到市场买大虾会更新鲜美味。但虾背一定要健康。*我用了沙拉酱,沙拉酱有乳化作用。用了沙拉酱,就不用下糖和生粉,煎的时候也不用那么多油,更加健康。*蛋白和蛋黄要分开,这个步骤不要偷懒,而且要切得够碎,才可以出“金沙”的效果。*我用了4个熟鸡蛋,其实3个就够了。剩下的蛋黄碎和蛋白碎,我用来炒饭,也是非常好味道的。*煎炒的时候,需要用大火,因为火太小会容易出水。有沙拉酱,不会那么容易煮糊的,大家可以放心。

网红美食炸金针菇做法大解密菜男创意菜

网红美食炸金针菇做法大解密菜男创意菜
金针菇可以再撕的细一点,我比较懒所以...

猫食记创意菜—秘制鸡肉

猫食记创意菜—秘制鸡肉
炸鸡肉,喜欢嫩的,不炸太久哈不需要放其他调料就很好吃啦,和糖醋里脊那种感觉不一样哒

-创意菜-翡翠芙蓉鸡片

-创意菜-翡翠芙蓉鸡片
小贴士在步骤1的括号里哟

创意菜西红柿金针菇酸辣牛蛙

创意菜西红柿金针菇酸辣牛蛙
我觉着哈煸炒牛蛙的时候加一点点白酒,去腥。牛蛙切小块,腌制更容易入味。

《苦中有乐》鲜甜有苦,创意菜

《苦中有乐》鲜甜有苦,创意菜
注意别把鸡肉和青菜煮太久了,否则不是老了,就是黄了。

创意菜超省油的允指麦香鸡翅

创意菜超省油的允指麦香鸡翅
1、小火小火小火2、全麦淀粉比例2:13、燕麦多好吃4、盐的量不要太多咸了影响鲜

西餐-鸡蛋金**鱼创意菜

西餐-鸡蛋金**鱼创意菜
1、煮熟的鸡蛋清立不住,可以用稍稍切下去一点,变出个平面

#创意菜#孔雀黄瓜卷

#创意菜#孔雀黄瓜卷
1.黄瓜削成薄片的时候注意厚薄均匀,太薄容易断,太厚不好卷。2.吃不了这么辣的,可以把朝天椒换成红色菜椒做装饰,蘸料里的朝天椒少放一点。3.蘸料加温水的作用是让姜,蒜,辣椒的味道释放出来,使蘸料更有味,这样的做法比呛油的调料口感更清爽。加泡椒泡姜作用也是吃起来更爽口。4.如果只做凉拌黄瓜卷的,不摆这么造作的造型,调料可以配好直接浇在黄瓜上面,其实黄瓜卷就算直接卷好一个个摆盘里颜值也是高的。这个调料的做法做其他凉拌菜也可以用。

创意菜之橙子小猪

创意菜之橙子小猪
一个橙子就可以玩出花样哟

焖干锅排骨虾---用铸铁锅做创意菜

焖干锅排骨虾---用铸铁锅做创意菜
1.排骨不要选肉太厚的。2.由于全程焖的时间不长,排骨肉是熟了并且很嫩,只是中间的筋木有软烂,如果不喜欢这种感觉,建议可以换成肉片或牛肉,不过肉片的话,焖的时间可以减点点,视具体情况而定。

锋味创意菜:三杯鸡焖面

锋味创意菜:三杯鸡焖面
1、节目中谢大厨分享了切鸡秘诀:顺着关节切。2、鸡肉煸炒至金黄再放调料,口感更好。

创意菜谱蛋包面

创意菜谱蛋包面
为了凹造型我也是蛮拼的,绘画功底没有,心总是会画的,哈之前也出锅焖面的菜谱,蛋包饭的菜谱也出了,本菜谱是焖面和蛋包饭的结合体。1、面条不用煮熟,从直面条变成软的就可以盛出了。2、青豆我是用来调色的,亲们也可以用其他的绿色蔬菜代替,不放绿色调色也可以。3、土豆丝也可以换成莴笋丝。QQ群1:438996620QQ群2:234018580群:694755640‘暗号美食’公众号:VSY233

笑笑厨房创意菜泡菜意大利面疙瘩

笑笑厨房创意菜泡菜意大利面疙瘩
小贴士:1.煮土豆时,不要把土豆倒入沸水中,用冷水可以防止土豆皮开裂,以免土豆过于潮湿。2.煮熟的意大利面疙瘩冷藏可储存2-3天;冰冻可储存3个月;速冻后的意大利面疙瘩食用时需要在沸水中煮6-7分钟。


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