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家常菜惠灵顿牛排来啦惠灵顿牛排来啦的做法配料表
惠灵顿牛排来啦的做法经验之谈STEP1、黑胡椒和盐抹在牛排表面，好好一下，把黄油放入锅中，让牛排煎变色
STEP2、趁热把英式粗粒芥末涂抹牛排全身，腌一会儿
STEP3、坚果、蘑菇、大蒜放入磨碎机打碎
STEP4、锅中不用倒油，把打碎的坚果倒入，煸炒到碎末变干，加黑胡椒和盐，放凉备用
STEP5、火腿层层排列
STEP6、涂抹刚才做的坚果碎，放入牛排
STEP7、用保鲜膜固定好放入冰箱冷层层。冷藏20分钟
STEP8、用酥皮（我是某宝淘的现成酥皮）包裹定型的牛排表面涂蛋黄液（这个时候预热烤箱200度）可以用割出花纹
STEP9、放入预热好的烤箱200度25分钟搞定
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家常菜
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