老干妈炒莲藕
配料
- 莲藕 （适量）
- 老干妈 （一勺）
- 熟芝麻 （适量）
- 小葱 （一根）
- 凤球唛生抽 （适量）
做法步骤
STEP1、莲藕刮皮，冲洗干净，切成薄片。
STEP2、烧一锅水，水开之后，倒入莲藕焯水
STEP3、起锅放油，倒入两勺老干妈炒出香味。倒入莲藕，大火快速的翻炒几个来回，再放半勺的食盐翻炒均匀
STEP4、撒入一把熟的白芝麻，少量的葱花点缀出锅，香喷喷的，好吃开胃下饭。
STEP5、出锅
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