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酱猪骨

2024-04-26 16:05:32 猪骨,酱猪骨,

酱猪骨的做法配料表

猪骨（适量）
姜.葱.桂皮.八角.花椒.当归.黄芪.老抽.精盐.白糖.料酒等……适量

酱猪骨的做法经验之谈

1当归.黄芪属调.补中药，适当加入；2煮开后一定要小火慢煮，更易入味；3老抽调色.增味，适当多放也有卖相。

STEP1、大骨洗净，煮锅加水放入大骨煮去血水，捞出大骨……

酱猪骨

STEP2、血水倒掉，将大骨放入刷净的煮锅里，加入所有.适量的调料（需根据大骨量自行调配，老抽调色.入味适当多放……

酱猪骨

STEP3、锅中加入冷水，大火煮开，再转入中.小火慢煮，煮至大骨熟且入味即可。OK！

酱猪骨

STEP4、同种方法适用于酱猪肘……

酱猪骨

STEP5、适用于酱猪蹄……

酱猪骨

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鲜虾馄饨

猪肉,虾,馄饨皮,香油,酱油,盐,鸡蛋,白菜芯1当归.黄芪属调.补中药，适当加入；2煮开后一定要小火慢煮，更易入味；3老抽调色.增味，适当多放也有卖相。

新手也能一次成功的李子酱

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