家常菜洋葱炒鸡心
配料
- 鸡心 （250克）
- 洋葱 （100克）
- 青椒 （150克）
- 蒜蓉辣椒酱 （15克）
- 料酒 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 盐 （克）
- 油 （10克）
- 姜
- 咖哩粉
做法步骤
STEP1、鸡心切开后洗去污血，对半切开。辣椒、洋葱洗净切条
STEP2、热锅加油，加姜末、咖哩粉、蒜蓉辣椒酱炒出香气。加鸡心翻炒至变色加洋葱、辣椒翻炒2分钟加盐、料酒、生抽炒匀即可。
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