 家常菜

豆豉排骨

PS：腌制时要抓啊抓啊把味道抓进肉里，我麻麻说滴。

STEP1、先洗干净排骨，放生抽、白糖、料酒进去腌制过夜。

STEP2、第二天拿出来，先把蒜头（切碎的）、姜、豆豉爆香，也可放入各种彩色椒或洋葱。

STEP3、然后把腌制好的排骨放进去炒，炒五六分钟，再加点生抽和半勺料酒进去小火焖几分钟，熟得差不多就好了。

STEP4、最后放点葱花再炒一下就ok啦。上盘！

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鲍鱼汤

用这张图片做封面是因为--鲍鱼的眼睛在朋友家吃过一次鲍鱼排骨汤，非常鲜美。逛超市时看到了于是买来打算煲汤，刷干净后看到这只正露出无辜的小眼睛张望，wi顿时很悲伤，水已烧开，美食不可辜负。唯有心怀感恩才能对得起生命的馈赠。香！好吃！送饭！麻麻做得啦··我还没那么高技术！