|
家常菜蟹粉豆腐2024-04-26 16:05:32 蟹粉豆腐,豆腐,粉豆腐,蟹粉, 蟹粉豆腐的做法配料表
蟹粉豆腐的做法经验之谈STEP1、姜切末，葱白切末，葱叶切碎待用 STEP2、豆腐洗净，用划成小块，放热水锅中焯一下，沥干水待用 STEP3、起油锅，油热，把切好的姜末、葱白放入爆炒，出香味时把蟹黄蟹肉放入炒，均匀炒后加料酒 STEP4、把豆腐放入锅中，炒后加少许高汤，盖锅盖 STEP5、大火烧开后转小火焖3分钟，撒上葱叶，加盐，鸡精，薄薄滴芶一层芡起锅 温馨提示：本文收集了蟹粉豆腐的家常菜， 蟹粉豆腐的家常菜,豆腐的家常菜,粉豆腐的家常菜,蟹粉的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
|
小时候妈妈经常给我做的一道菜，长大后基本没怎么吃过，今天趁着有时间做了一次，不过这次是用烤箱烤的，味道还不错我不会挑蟹粉，一是不会，二是因为太麻烦了，要先把螃蟹蒸熟了，把蟹黄、蟹粉都挑出来。去买菜滴时候经常看见卖螃蟹的人在剔蟹，想来都是用的不太清鲜的蟹。正好有个亲戚，自己在家挑了蟹粉（真是及时雨，这么个寒冷滴冬天，吃螃蟹有点缩手缩脚），给我们解馋，就学做个蟹粉豆腐（用蟹黄比较正宗），第一次做，参考了一下简单煮意的作法，谢谢简单煮意。
牛腩,西红柿,八角,花椒,姜,料酒,盐,葱,蒜,香菜我不会挑蟹粉，一是不会，二是因为太麻烦了，要先把螃蟹蒸熟了，把蟹黄、蟹粉都挑出来。去买菜滴时候经常看见卖螃蟹的人在剔蟹，想来都是用的不太清鲜的蟹。正好有个亲戚，自己在家挑了蟹粉（真是及时雨，这么个寒冷滴冬天，吃螃蟹有点缩手缩脚），给我们解馋，就学做个蟹粉豆腐（用蟹黄比较正宗），第一次做，参考了一下简单煮意的作法，谢谢简单煮意。