虾肉馄饨
小提醒
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （适量）
- 紫菜 （适量）
- 酱油 （适量）
- 姜 （2片）
- 胡椒 （少许）
- 虾仁 （6颗）
- 猪肉 （10元）
- 馄饨皮 （若干）
- 糖 （少许）
- 蚝油 （适量）
- 胡椒粉 （少许）
- 馄饨皮 （半斤）
- 香菜 （适量）
- 香葱 （适量）
做法步骤
STEP1、去虾线
STEP2、切少许小葱和姜末调馅，姜末切碎碎的
STEP3、锅里放少许油烧开后关火，稍微置凉倒入葱姜末炒香，倒入馅料翻炒
STEP4、调馅：加入一个鸡蛋，盐，蚝油，酱油，一点点糖，胡椒粉
STEP5、搅拌均匀一个方向哦！
STEP6、开始包啦
STEP7、包好啦
STEP8、汤底：醋蚝油酱油糖紫菜香菜；馄饨加两次水，煮熟捞出味道好极啦
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