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卤


五香卤牛肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,

五香卤牛肉的做法配料表

  • 牛腱 （自定义）

STEP1、牛肉切好大块后焯水煮出浮沫和血水

五香卤牛肉

STEP2、倒掉浊水用清水不断冲洗牛肉

五香卤牛肉

STEP3、准备卤料：花椒干辣椒（放入卤味袋了）五香桂皮八角茴香叶生姜盐酱油料酒

五香卤牛肉

STEP4、倒入牛肉等待煮沸

五香卤牛肉

STEP5、将锅挪入电焐煲炖俩小时后出锅，冷却后切片即可

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