STEP1、槐花洗净焯水(焯水的时候放点盐或滴2滴食用油会保持菜的原色)，捞出放冷水中洗2遍抓去水份备用

STEP2、鸡蛋打散加少许盐芝麻油摊成饼状

STEP3、炒好的鸡蛋切碎。可以″十”字形切

STEP4、黑木耳泡发洗干净切碎，加入切碎的鸡蛋，抓好水的槐花

STEP5、放入鸡精，13香，生抽，芝麻油，盐，搅拌均匀备用。

STEP6、面粉和好，醒十分钟，揉成光滑的面团，从中间挖一个孔，用手转圈的方法捏成圆形(和面的时候放少许盐，防止饺皮煮烂，吃的时候会比较劲道)

STEP7、转圈的方法，捏成长圆形。

STEP8、用面团前后前后转的方法，切成大小均匀的小剂质

STEP9、撒面粉拌均匀，保证每个小剂子上面都会有少许面粉，用手按压。

STEP10、用擀面杖十字型擀压小剂子。

STEP11、擀压后就会变成圆形的小剂子，这样擀饺皮就会十分的方便快捷了

STEP12、五分钟搞定，去一馅皮包入馅料，从中间捏一下

STEP13、两手对捏饺子皮，一个饺子就完成了

STEP14、你可以把尾部先收起来，左右左右的方法来捏，

STEP15、包饺子的形状有许多种，大家可以去网上搜一下，捏成自己喜欢的形状

STEP16、包好的饺子

STEP17、水下锅一分钟，加入半碗冷水，水后一分钟，加入半碗冷水。如果是肉馅的饺子，这样的动作需要重复三次，这样出来的饺子不会烂皮，脚皮又会比较劲道，有嚼劲

STEP18、控水捞出装盘，弄上自己喜欢的蘸酱，可以开吃啦！