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家常菜糯米珍珠丸子2024-04-26 16:05:32 糯米,丸子,珍珠丸子,珍珠,珍珠丸, 糯米珍珠丸子的做法配料表
STEP1、糯米提前浸泡4小时以上
STEP2、肉末中加入葱姜末，鸡蛋，盐，五香粉，料酒，生抽，香油，淀粉抓拌均匀
STEP3、再放入一把糯米继续抓拌均匀
STEP4、拌匀的肉末捏成一个个肉丸子，不要太小哦
STEP5、依次将肉丸子在控干水分的糯米里滚一圈，使其外部全部粘满糯米
STEP6、做好的肉丸摆放到盘子中
STEP7、放蒸锅，水开后蒸25分钟左右
STEP8、成品
STEP9、成品
STEP10、成品
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