STEP1、首先大斩乱物切丁等用/你想切块切片切丝我都支持...

STEP2、先放火腿丁只要你是不粘锅，这一步不用加油，煎5分钟，变金黄焦香的时候就会出油

STEP3、火腿煎出油后盛出，放入洋葱炒香。洋葱变软的时候重新倒入火腿继续炒炒炒，大概5分钟后加热水，放土豆炖10分钟

STEP4、丢进去番茄干（这一步可省略，我因为没放盐就指望番茄干了hhhh毕竟这玩意空口吃能咸死，但是的确也很增风味然后放入青豆，并在中间空出一个位置下面条

STEP5、铺上条，我用的蛋plus昨天焖剩下的鲜切（荞麦/方便/手擀等等都ok的，的的）

STEP6、盖盖小火焖10-15分钟（底部别忘了留够汤汁！）然后开盖把面和配菜翻拌均匀，让面条吸饱汤汁，放入芝士片再焖5分钟，撒花生碎淋香油即可开吃o(*//*)q

STEP7、土豆已经入口即化了…这一餐从头到尾完全没有加一滴油，但是仍然香到掉牙…因为焖的过程中面条吸收了煎煮火腿的汤汁，增加了不少风味