云南大理豆米粑粑
小提醒
配料
- 盐 （适量（想吃甜的不要放盐））
- 糯米粉 （适量）
- 蚕豆 （适量）
做法步骤
STEP1、把新鲜蚕豆剥至豆米状
STEP2、水烧开放豆米加适量盐（爱吃甜的不要放）煮熟捞出，研碎，加入糯米粉，适量吧，加适量的水柔均匀至面团，接下来就可以起锅热油了
STEP3、将面团揉成圆饼后放入锅中煎至两面金黄即可
STEP4、完美出锅，煎好记得全部捞出，放容器内，不然锅里的油会全部吸进饼里面
STEP5、趁热乎的好好吃()根本停不下来
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