|
拌菜的做法蒿子秆拌香干2024-04-26 16:05:32 蒿子秆拌香干的做法配料表
STEP1、蒿子秆洗净，放入开水锅中烫至水再次开起，捞出过凉水，挤干水分切成段 STEP2、香干切长条，红甜椒去蒂去籽切丝。 STEP3、将蒿子秆、香干和红甜椒一起加生抽1大匙、醋1小匙、糖1/2小匙、香油1小匙 |
再次实践詹姆士的五星级料理~很精彩的凉菜~~内容丰富味道有层次~~松阪猪是台湾对猪颈肉的称呼~~~节目中詹姆士是用碳烤的，家里没条件就直接烤箱了。也可以先煎两面再烤熟~~或者直接煎熟，用子切开看看确定是否熟了。这个酱汁偏川味，不能吃辣的同学要注意减辣椒的量。我直接尝酱汁的时候真是给辣的够呛，但是拌好后就好多了嗯~~蒿子秆是茼蒿的一种，蒿子秆是小叶茼蒿，平常说的茼蒿是大叶茼蒿。味道微有区别，二者相比我更爱蒿子秆，味道更清甜，杆多口感好非常适合凉拌清炒。
早晨起床特别快的搞定一顿热腾腾的早餐 吃了很久还是很烫 而且真的很美味 随便做出来味道却惊了我 哈哈 来试试吧 新手也搞得定蒿子秆是茼蒿的一种，蒿子秆是小叶茼蒿，平常说的茼蒿是大叶茼蒿。味道微有区别，二者相比我更爱蒿子秆，味道更清甜，杆多口感好非常适合凉拌清炒。