STEP1、所有食材,除黄油和核桃红枣,都放入面包机,用和面程序(10分钟,合成面团。
STEP2、加入黄油,启动意式和面程序,连续两次。
STEP3、面包机内静置,用发酵程序,发至1.5-2倍大。
STEP4、从面包机取出,排气,擀成鸭舌状,铺上切碎的核桃仁和红枣,卷起。
STEP5、静置面包盘,二次发酵,撒粉割包。
STEP6、烤箱150度,35分钟,出炉。
欧包 软欧包