番茄鸡蛋炒饭
配料
- 西红柿 （1个）
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （1个）
- 耗油 （1勺）
- 盐 （适量）
- 番茄酱 （1勺）
- 葱 （适量）
做法步骤
STEP1、番茄用开水烫一下去皮切丁
STEP2、鸡蛋搅开
STEP3、热锅加油，鸡蛋滑炒成鸡蛋碎后盛出备用
STEP4、热锅热油加入葱白爆香
STEP5、加入番茄丁炒烂
STEP6、加一小碗水，番茄酱，耗油，盐后烧开
STEP7、加入米饭，翻炒均匀并翻拌至米饭热透后加入鸡蛋
STEP8、加入葱花后即可出锅
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