不输‘’眷村里‘’的咸豆浆
小提醒
配料
- 油条 （一根）
- 内酯豆腐 （一块）
- 香菜 （适量）
- 萝卜干丁或榨菜丁 （适量）
- 海苔丝 （适量）
- 小虾皮 （适量）
- 辣油或香油 （适量）
- 白或黑芝麻 （适量）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、内酯豆腐加适量白开水，用搅拌机打成豆浆，加盐调味。浓度视你的喜好定，稠一点水可以少加，不要太稀，否则水分太多加入油条容易吸水很快就不脆了。
STEP2、油条切成几段，如果不脆了可以放入烤箱，150℃烤两分钟左右。
STEP3、豆浆内放入油条段，香菜碎，萝卜干或榨菜丁，虾皮，海苔丝，淋上辣油或香油，吃时拌匀即可。
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