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鸿运当头好吃不如饺子


2024-04-26 16:05:32 ,,

鸿运当头好吃不如饺子的做法配料表

  • 面粉 （若干克）
  • 饺子馅 （若干克）
  • 火龙果 （1/3个）

鸿运当头好吃不如饺子的做法经验之谈

建议：1.有红甜菜尽量用红甜菜，红色重好看；2.如果一定要放火龙果汁，尽量多放原汁；3.红色面皮要薄，白色长面团要比平时包饺子的细，否则面剂子会很大，饺子也大了，不好看！

STEP1、火龙果榨汁、过滤、留汁，糊状和渣渣都不要

鸿运当头好吃不如饺子

STEP2、和面，用火龙果汁单独和一团面，和白色面团比例大概1/4。

鸿运当头好吃不如饺子

STEP3、把红色火龙果面团擀成长长薄薄的面饼，白色面团按正常揉长条准备做饺子皮。

鸿运当头好吃不如饺子

STEP4、把红色火龙果面饼皮包在白色长面团外。

鸿运当头好吃不如饺子

STEP5、切成均匀的面剂子……

鸿运当头好吃不如饺子

STEP6、把面剂子正常擀成饺子皮

鸿运当头好吃不如饺子

STEP7、包饺子…这时颜色还很好看

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STEP8、可是煮出来…颜色少了好多！变成粉粉的啦！火龙果汁放少了！

鸿运当头好吃不如饺子

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