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榴莲豆腐冻


2024-04-26 16:05:32 ,,


榴莲豆腐冻的做法配料表

  • 榴莲肉 (一大块)
  • 牛奶 (200克)
  • 鱼胶粉 (8克)
  • 糖 (一小勺)

STEP1、鱼胶粉用少许凉开水隔水加热溶解至完全透明备用

榴莲豆腐冻

STEP2、牛奶小火煮开,加入一小勺白糖调至适合自己口味

榴莲豆腐冻

STEP3、加入鱼胶粉开的溶液,搅拌均匀,放凉至5度左右,榴莲用汤匙搅拌成蓉,倒入牛奶中搅拌均匀

榴莲豆腐冻

STEP4、把混合的榴莲牛奶装入保鲜盒中,铺一层保鲜膜,盖上盖子,放冰箱里冷藏

榴莲豆腐冻

STEP5、个小后即可取出,看见奶糊已经凝固成豆腐状,可按自己喜好随便切成块,吃的时候可以什么都不用加,或者加入一些果酱之类的搭配也行

榴莲豆腐冻


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