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家常菜胡萝卜土豆饼2024-04-26 16:05:32 胡萝卜,萝卜,土豆,土豆饼,豆饼,萝卜土豆,胡萝卜土豆,胡萝, 胡萝卜土豆饼的做法配料表
胡萝卜土豆饼的做法经验之谈STEP1、将土豆洗净，切成大块，蒸熟或者煮熟，用筷子能轻易扎透土豆即可；胡萝卜洗净去皮用擦丝器擦成细丝
STEP2、将蒸熟的土豆晾凉后去皮，用工具压成土豆泥，加入胡萝卜丝，再加入酱油、1汤匙（15ml）油和少量的黑胡椒粉拌匀
STEP3、取适量拌好的土豆泥放入一个心形慕斯圈中，按平，移开模具就做成心形的土豆饼，平底锅烧热，放入少量油，放入做好的土豆饼用中小火煎熟
STEP4、翻面再煎至金黄色即可
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