 家常菜

酱鸭翅

2024-04-26 16:05:32 鸭翅,酱鸭,

不懂微我：990978743

STEP1、鸭翅解冻后斩好，焯下水

酱鸭翅

STEP2、热锅下油爆香葱姜蒜

酱鸭翅

STEP3、加入一勺辣椒酱（桂林花桥，我觉得比豆瓣酱好吃）

酱鸭翅

STEP4、再加入一勺柱候酱

酱鸭翅

STEP5、翻拌均匀

酱鸭翅

STEP6、加入一小汤勺酱油，一小勺老抽，料酒，一小勺冰糖

酱鸭翅

STEP7、加入水没过面，大火烧开，转中小火煮至收汁

酱鸭翅

STEP8、装盘撒上葱花

酱鸭翅

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淮香茶树菇

开始做这个完全是因为太爱鼎泰丰滴这道菜…50块一小碟捏…感觉按照我的食量…-_-#，好吧…于是我默默默默的开始尝试，味道还是不够好，也还是不够像，但待我默默琢磨…慢慢多做几次，不停更改配方菜单^_^有志者…对伐^_^不懂微我：990978743